entrée trionfale

...difficilmente sono capitati periodi così lunghi di assenza sul mio blog e proprio per questo stamattina mi sono chiesto " ma perchè non scrivi più??? ", poi ho aperto il blog ho visto la tag ed ho letto la stessa domanda... Mi sono detto - è ora di rientrare - e di farlo anche alla grande con un post dallo spirito carnevalesco (appena passato) ma dal rigore quaresimale (visto che siamo già nei quaranta giorni di sacrifizi) e visto che il periodo del lavoro sfrenato è finito ieri (ma non è finito del tutto) vorrei deliziarvi con il menù di ieri sera di mia madre per una cena con amici alla quale sono stato costretto a fare il maggiordomo nonchè presentarmi con la faccia da bravo ragazzo ricevendo gli elogi dei commensali...

ANTIPASTI ...................... NULLA! voto 4
PRIMO .............................. BUCATINI FUNGHI E TONNO voto 7 per il gusto e 4 per la mangiabilità
SECONDO ......................... ARROSTO DI VITELLO IN SALSA DI CIPOLLA voto 7
CONTORNO ..................... INSALATA VERDE voto 4
FRUTTA DI STAGIONE
CROSTATA PORTATA DAGLI OSPITI
VINO ................................. TERRIFICANTE BAROLO DEL 96 ACIDO voto 2

BESTEMMIE DEL MAGGIORDOMO QUANDO E' CADUTA LA SALSA DI CIPOLLE ED IMPROPERI PER IL POGGIAPENTOLA ROVENTE SULLA MANO SINISTRA voto 10

urkaa!!

VOTO COMPLESSIVO CENA ......................... 5,5 matematico/ 7 di stima per il coraggio delle portate

Il tutto allietato dalle 4 poiane rifilate ai crucchi nell'amichevole di firenze (ed in tempi d'aviaria 4 poiane sono proprio tante) e da una spolverata di neve sui tetti delle case che faceva molto natale e tutti più buoni...